紅生姜作り

急なキャンセルが出たので、やらなきゃいけなかった出戸ソバ用の紅ショウガの制作に入りました。
まずは新生姜を刻んでます。
部屋にいるだけで、風邪の人も一発で治りそうな爽やかな匂いが充満してますよ。
 
20130327

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