そしてこうなった。貝食べる日々。 コメントをどうぞ 採ったイソハマグリ、美味しくいただきました。3月23日は、イソハマグリの酒蒸し。ああ・・・うまい!! 24日は、前日の酒蒸しの出汁を使って、僕が料理しました。イソハマグリのボンゴレ。うまくいった。貝の風味たっぷり。芙久世も喜んで食べてくれました。 でも、僕が何か作ると・・・必ず作りすぎてしまうのです・・・。